Что бы установить или снять какие либо ограничения по папкам и файлам проделайте следующие действия :

1. Откройте проводник (а лучше Total Comander)  и найдите файлы или папки, для которой нужно установить особые разрешения.
2. Щелкните по файлу или папке правой клавишей мыши, выберите пункт меню Свойства и перейдите на параметр Безопасность. Чтобы показать вкладку Безопасность, нажмите кнопку Пуск и выберите команду Панель управления. Перейдите в категорию Оформление и темы, затем нажмите значок Свойства папки. На вкладке Вид в группе Доп. параметры снимите флажок Использовать простой общий доступ к файлам.
3. Нажмите кнопку Дополнительно и проделайте одно из следующих действий.

Задача:
Установить особые разрешения для новой группы или пользователя.
Действие:
Нажмите кнопку Добавить. В поле Имя введите имя пользователя или группы и нажмите кнопку ОК.

Задача:
Установить особые разрешения для существующей группы или пользователя.
Действие:
Выберите имя пользователя или группы и нажмите кнопку Изменить.

Задача:
Удалить существующую группу или пользователя вместе с его особыми разрешениями.
Действие:
Выберите имя пользователя или группы и нажмите кнопку Удалить. Если кнопка Удалить недоступна, снимите флажок «Наследовать от родительского объекта применимые к дочерним объектам разрешения, добавляя их к явно заданным в этом окне», нажмите кнопку Удалить и пропустите следующие два шага.

4. В списке Разрешения установите или снимите соответствующий флажок (разрешить или запретить).
5. В столбце Применять выберите папки или подпапки, к которым должны будут применяться данные разрешения.
6. Чтобы предотвратить наследование этих разрешений файлами и подпапками, снимите флажок «Применять эти разрешения к объектам и контейнерам только внутри этого контейнера».
7. Нажмите кнопку ОК и затем в окне Дополнительные параметры безопасности для ИмяПапки снова нажмите кнопку ОК.

Внимание!
- Если установить флажок «Заменить разрешения для всех дочерних объектов заданными здесь разрешениями, применимыми к дочерним объектам, добавляя их к явно заданным в этом окне», то все разрешения для подпапок и файлов будут отменены, и вместо них будут назначены разрешения, установленные для родительского объекта. После нажатия кнопки Применить или ОК это изменение уже нельзя будет отменить, сняв упомянутый флажок.

Примечания:
- Чтобы открыть проводник, нажмите кнопку Пуск и выберите команды Все программы, Стандартные и Проводник.
- Группа «Все» больше не включает в себя группу с разрешением «Анонимный вход».
- Если установить флажок «Наследовать от родительского объекта применимые к дочерним объектам разрешения, добавляя их к явно заданным в этом окне», то данный файл или папка будет наследовать разрешения от родительского объекта.
- Разрешения можно устанавливать только на дисках, отформатированных для файловой системы NTFS.
- Если какие-либо флажки в списке Разрешения затенены, это означает, что данные разрешения наследуются из родительской папки.
- Изменять разрешения может только владелец объекта или те пользователи, которым он предоставил соответствующие разрешения.
- Группы и пользователи, обладающие разрешением на «Полный доступ» к папке, могут удалять из нее файлы и подпапки, независимо от имеющихся разрешений на доступ к этим файлам и подпапкам.

Смена унаследованных разрешений:
Если при просмотре разрешений на доступ к объекту флажок разрешения оказываются затемненый, значит это разрешение унаследованы от родительского объекта. Изменить унаследованные разрешения можно тремя следующими способами.
- Внесите изменения в разрешению на доступ к родительскому объекту, и эти изменения будут унаследованы данным объектом.
- Измените разрешение на противоположное (Разрешить вместо Запретить или наоборот), чтобы отменить унаследованное разрешение.
- Снимите флажок «Наследовать от родительского объекта применимые к дочерним объектам разрешения, добавляя их к явно заданным в этом окне». Теперь можно изменить разрешения или удалить пользователей или группы из списка Разрешения. Однако после этого данный объект больше не будет наследовать разрешения от родительской папки.
На странице Дополнительно в списке Элементы разрешений имеется столбец Применять к, где указаны папки и подпапки, к которым применяется соответствующее разрешение. В столбце Унаследовано от указано, откуда наследуются разрешения.
Если строка Особые разрешения в списке Разрешения для имя пользователя или группы затенена, отсюда не следует, что данное разрешение было унаследовано. Это означает, что выбрано особое разрешение.

Статья написана Бугульминским автором ( Бугульма )